再问一个关于强检清单
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生产管理
再问一个关于强检清单没有的东西
我们目前杀菌时间是有自动控制装置的(时间一到就停止加热),那么在强检清单里好像没有关于时间的计量器具, 但是杀菌时间是我们的ccp点(说明很重要),那么即使是这样,也不用强制检定(外校)吗?
2 回答 · 3 关注
共2个回答
68号少年i,食品保健品研发工程师
2020-02-05回答
自己的产品自己负责,客户是否信任你的产品,就看你过程是怎么做的。
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那个女人叫我文艺包租婆,食品检测销售工程师
2020-02-05回答
国家强检目录中不包括,但在企业中起关键作用的(如:CCP点控制)计量器具,应当定期检定(校准)。不在国家强检目录中的计量器具,不是不用检定(校准),而是根据实际需要确定。
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