复合配料标注简化问题
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复合配料标注简化问题 欢迎高手讨论
这里有个比较极端的例子, 如果产品中加入的某个复合配料,假设含(XX,X,XXX,脱脂奶粉,全脂奶粉,XXXXX), 这个是供应商的标签, 我觉得配料表太长, 如果我将两种奶粉合并,就写成乳粉。风险如何?风险从何而来?如果监管有异议, 可能有啥依据说这种做法违规?欢迎大家讨论!又或者供应商标签写的(XX,XXX,金华火腿烟熏肉,XXXX) 我是否可简化味(XX,XXX,烟熏肉,XXXX)。 如此这类得复合配料在标签里的简化?
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2 回答 · 4 关注
共2个回答
千囚栀愿,食品检测工程师
2020-02-19回答
我觉得OK。
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九尾少女,研发员
2020-02-19回答
实事求是标注比较好。
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