食品法规添加剂和原辅料职场生活

新食品原料用途，如果没有规定用途，是不是所有食品都可以添加？

如果批准的新食品原料，并没有对用途做出说明，是不是普通食品，保健食品，婴幼儿奶粉等都可以添加？例如：八、γ-亚麻酸油脂（于刺孢小克银汉霉）中文名称γ-亚麻酸油脂（于刺孢小克银汉霉）英文名称Gamma-linolenicAcid Oil基本信息：刺孢小克银汉霉 [ Cunninghamellaechinulata （Thaxter）Thaxter]生产工艺简述以刺孢小克银汉霉为菌种，经发酵培养制得菌丝体，菌丝体经过滤、干燥、萃取及精制后制得。推荐食用量≤6 克/天质量要求性状黄色至棕黄色油状液体油酸（g/100g)27-47亚油酸（g/100g)10-26γ-亚麻酸（g/100g)≥8水分及挥发物（g/100g)≤0.2其他需要说明的情况卫生安全指标应当符合我国相关标准。展开全部∨ 1 回答 · 1 关注