肉制品的细则检验项目
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肉制品的细则检验项目有“总汞”的要求,但GB2762-2017没有要求,怎么办? ..

读GB2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》表3,“肉类”有“汞”的要求;但肉制品无该要求。见该标准“附表A.1”的分类描述。但肉制品的细则检验项目有“总汞”的要求,编写肉制品的企业标准如何处理?该数值如何确定?欢迎指教!谢谢! 展开全部∨ 0 回答 ·  1 关注
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