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产品配比算出来一定要是100%吗？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
沉泊玟@，食品检测专员 2020-03-16回答
不一定，有点原料在生产制作过程会损耗，有时就会在配比时适量增加
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中国合伙人，农产食品检测销售工程师 2020-03-16回答
举例看看。
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甜甜圈小贩，食品实验室经理 2020-03-16回答
不一定，但是习惯上最好是换算成100%
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