猪肉反水。还能做肉丸
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猪肉反水。还能做肉丸吗

我打算买点胶类增加胶质。做得对吗 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
笨小孩，食品卫生经理 2018-08-02回答
做出来口感应该不好吧。
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思维兽，食品开发专员 2018-08-02回答
我做了确实口喊好差。。加了保水剂。。
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我信一次，我心已死ˉ，食品销售运营 2018-08-02回答
做十能做，不过做食品我还是觉得得对得起自己的良心。人家5块钱的丸子都能做出来，更何况你的反水猪肉。
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阳光，食品销售 2018-08-02回答
失水变白。无粘手感。就是没胶质
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替身℡，食品检测主管 2018-08-02回答
反正就是做成了。他没放保水剂
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延续颓废，食品检测 2018-08-02回答
反水是什么意思？
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