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真心求助！！！ 我要设计蜜柚果粒和胡萝卜复合果汁
我有 黄原胶果胶琼脂 海藻酸钠 CMC 等等稳定剂。我不知道该怎么做。目的是让柚子果粒能悬浮。老师说每种稳定剂做个梯度什么的。。。。然后做个复合稳定剂出来，我无从下手。。然后每瓶果汁的稳定剂含量该加多少。
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