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氯化锰的功效和作用是什么?
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酒乃鱼,FSMA食品审核员
2024-11-05回答
氯化锰是化学式为MnCl2·xH2O的化合物,其中x的值为0或2或4。四水合氯化锰是一种粉红色的盐,在自然界中以稀有的氯锰矿形式存在。通常,氯化锰指的是MnCl2·4H2O,为八面体构造的反-Mn(H2O)4Cl2分子。二水合物MnCl2·2H2O也存在。许多Mn(II)化合物均表现出特征的浅粉红色,是由过渡金属的d5自旋引起的。氯化锰在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增加骨密度,其中在立泰牌劲松胶囊,健博尔牌力诺胶囊,海维牌欣诺胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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