棉籽低聚糖可以用在普
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棉籽低聚糖可以用在普通食品里面吗?

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棉籽低聚糖是以棉籽为原料,经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得的淡黄色或白色粉末。
在2010-03-09发布的2010年第3号公告中说明棉籽低聚糖是属于新食品原料,
棉籽低聚糖质量要求:性状:淡黄色或白色粉末;总糖:≥70.0%;棉子糖:≥45.0%;水分:≤5.0%;灰分:≤5.0%;游离棉酚:≤10mg/kg;溶剂残留:正己烷:≤1mg/kg;乙醇:≤10 mg/kg;
其他说明:使用范围不包括婴幼儿食品;
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食品百科
棉籽低聚糖
CAS:
供应商:23
棉籽低聚糖是以棉籽为原料,经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得的淡黄色或白色粉末。 查看更多>
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