乳粉和奶油粉可以添加
首页 > 问题列表 > 详情

乳粉和奶油粉可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何?

暂无描述 1 回答 ·  0 关注
共1个回答
乳粉和奶油粉根据GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,磷酸最大使用限量是10.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是10.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是10.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是10.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是10.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是10.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是10.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是10.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是10.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是10.0 (g/kg),
  0 0
食品百科
乳粉
CAS:
供应商:135
本品是以单一品种的生乳为原料,经加工制成的粉状产品。 查看更多>
135个乳粉供应商查看更多>
全脂乳粉价格
双椰椰子粉 椰浆粉 椰乳粉 食品原料粉 喷雾干燥
全脂山羊乳粉
DMK 意式果仁糕点乳粉
牛初乳粉 牛初乳蛋白粉 冻干粉 免疫球蛋白 IgG≥20%