食用淀粉可以添加的面
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食用淀粉可以添加的面粉处理剂有哪些？分别限量如何？

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共1个回答
风轻云淡，食品快检员 2024-01-03回答
食用淀粉根据GB/T 8885-2008 食用玉米淀粉中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有：
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,
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