冷冻米面制品可以添加
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冷冻米面制品可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些？分别限量如何？

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共1个回答
_w，食品渠道销售经理 2023-12-26回答
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
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