风干、烘干、压干等水
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风干、烘干、压干等水产品可以添加的增稠剂有哪些？分别限量如何？

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共1个回答
谱写爱，食品检验员 2025-01-22回答
风干、烘干、压干等水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,普鲁兰多糖最大使用限量是30.0 (g/kg),
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