风干、烘干、压干等水

风干、烘干、压干等水产品可以添加的防腐剂有哪些？分别限量如何？

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复方珊瑚，食品测试报告审核专员 22天前回答

风干、烘干、压干等水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准动物性水产制品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有：
,山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),

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