腌渍的蔬菜可以添加5
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腌渍的蔬菜可以添加5'-鸟苷酸二钠吗?
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共1个回答
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2024-08-31回答
腌渍的蔬菜根据SB/T 10439-2007 酱腌菜中说明是可以添加5'-鸟苷酸二钠,可适量使用。
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5'-鸟苷酸二钠
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