猪骨、牛骨执行标准
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猪骨、牛骨执行标准
有用猪骨、牛骨作为原料加工的吗?求问:猪骨、牛骨的执行标准应该按哪个?或进厂应如何控制?谢谢!
1 回答 · 3 关注
共1个回答
大工,食品采购助理
2018-08-03回答
相关指标可以参考对应的猪肉、牛肉标准执行,制定企业控制标准。
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