杂粮罐头可以添加柠檬
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杂粮罐头可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯吗？

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爱我吗，食品研发工程师 2025-02-12回答
杂粮罐头根据GB/T 31116-2014 八宝粥罐头（2015-2-1实施）中说明是可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。
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