冷冻米面制品可以添加
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冷冻米面制品可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯吗？

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八月未央，食品反应类工程师 2024-01-28回答
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯,可适量使用。
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乙酰化双淀粉己二酸酯
CAS:
供应商：46
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