面包可以添加海藻酸钙（褐藻酸钙）吗？

面包根据GB/T 20981-2007 面包中说明是可以添加海藻酸钙（褐藻酸钙）,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。