白煮肉类可以添加脱氢
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白煮肉类可以添加脱氢乙酸及其钠盐（脱氢醋酸及其钠盐）吗？

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少女，食品检验员 2024-11-23回答
白煮肉类是可以添加脱氢乙酸及其钠盐（脱氢醋酸及其钠盐）,最大使用限量是0.5 (g/kg)。备注说明：以脱氢乙酸计
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