肉松类可以添加焦磷酸
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肉松类可以添加焦磷酸四钾吗？

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辅助爱，仪器售前售后 2025-05-12回答
肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加焦磷酸四钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
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焦磷酸四钾
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本品以氢氧化钾和食品添加剂磷酸（含湿法磷酸）为原料生产制得。 查看更多>
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