猪油是属于氢化油吗?
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猪油是属于氢化油吗?
人造奶油,酥油都是属于氢化油,那么猪油是氢化油吗?
8 回答 · 2 关注
共8个回答
傲娇欧巴,食品销售经理
2018-08-03回答
不是的,未经氢化的。
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此泪不售,食品检验员
2018-08-03回答
猪油天然的,哪来的氢化
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久仰幸会,研发工程师
2018-08-03回答
猪油不算,不过是饱和脂肪酸含量较高。
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不堪,食品化验员
2018-08-03回答
猪油是动物油脂,用植物油脂高压加氢生产的,是氢化油脂,营养成分表中需要标识反式脂肪酸
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阿强一号,冰品研发
2018-08-03回答
肯定不是啊
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橘子清茶,食品厂厂长
2018-08-03回答
在猪的代谢过程中大多已经被氢化了。╭︿︿︿╮ {/ o??o /}?? ( (oo) )? ???︶ ︶︶
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玲,超市食品部营业员
2018-08-03回答
动物油脂饱和度已经相当高了,就没有再去饱和的必要一般被氢化的,都是含有很多不饱和脂肪酸的植物油
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蝶儿满天飞,食品化验员
2018-08-03回答
猪油是天然的饱和脂肪酸酯,不需要人工加氢氢化。
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