肉罐头类可以添加焦磷
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肉罐头类可以添加焦磷酸二氢二钠吗?

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肉罐头类根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加焦磷酸二氢二钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
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食品百科
焦磷酸二氢二钠
CAS:
供应商:141
本品以碳酸钠(或氢氧化钠、磷酸二氢钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产制得。 查看更多>
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