其他预制水产品（如鱼
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其他预制水产品（如鱼肉饺皮）可以添加茶多酚(维多酚)吗？

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徐，食品检测事业部负责人 11天前回答
其他预制水产品（如鱼肉饺皮）是可以添加茶多酚(维多酚),最大使用限量是0.3 (g/kg)。备注说明：以油脂中儿茶素计
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茶多酚（维多酚）
CAS:
供应商：21
本品是以茶叶(CamelliasinensisL.)为原料，经提取而成的以儿茶素为主体的多酚类化合物。 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
21个茶多酚（维多酚）供应商查看更多>
维多酚 食品级抗氧化剂 茶多酚 油脂糕点乳制品牛奶月饼果汁
CP 抗氧灵、维多酚、防哈灵为淡黄的水溶液、粉状固体或结晶
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