水产品罐头可以添加竹
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水产品罐头可以添加竹叶抗氧化物吗?

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水产品罐头根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加竹叶抗氧化物,最大使用限量是0.5 (g/kg)。
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食品百科
竹叶抗氧化物
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本品以刚竹属(Phyllostachys Siet. Et Zucc)竹种的叶为原料,经提取、精制而成。用于生产食品添加剂竹叶抗氧化物的竹叶原料为被子植物门(A... 查看更多>
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