酿造食醋可以添加山梨
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酿造食醋可以添加山梨酸及其钾盐吗？

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CAN，食品化验员 2025-03-19回答
酿造食醋根据GB/T 18187-2000 酿造食醋中说明是可以添加山梨酸及其钾盐,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明：以山梨酸计
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