蛋黄酱、沙拉酱可以添
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蛋黄酱、沙拉酱可以添加焦磷酸钠吗？
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共1个回答
断肠水，食品生产厂长
2024-09-01回答
蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加焦磷酸钠,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO
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)计
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