胶原蛋白肠衣可以添加
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胶原蛋白肠衣可以添加二氧化钛吗？

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春风野火，食品生产与药品监管岗 2023-01-09回答
胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加二氧化钛,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明：2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
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