木糖醇酐单硬脂酸酯在
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木糖醇酐单硬脂酸酯在食品中有什么作用?

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木糖醇酐单硬脂酸酯在食品中主要作为乳化剂。
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食品百科
木糖醇酐单硬脂酸酯
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供应商:31
本品由木糖醇或木糖醇母液与硬脂酸反应而成。 查看更多>
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