武汉热干面需要检测哪
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武汉热干面需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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共1个回答
怯度，食品化验员 2023-08-01回答
具体的武汉热干面检测标准可以查看:
<<DBS42/ 005-2015 食品安全地方标准 武汉热干面（方便型）>>,<<Q/CXD 0001 S-2019 速食面>>,
检测标准主要有:
<<LS/T 6132-2018 粮油检验 储粮真菌的检测 孢子计数法>>,
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