β-胡萝卜素需要检测
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β-胡萝卜素需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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1 回答 · 0 关注
共1个回答
纯情轰炸,进口食品专员
2024-07-17回答
具体的β-胡萝卜素检测标准可以查看:
<<GB 7300.901-2019 饲料添加剂 第9部分:着色剂 β-胡萝卜素粉>>,<<GB 8821-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素>>,<<Q/ABCD 0018 S-2018 天然β-胡萝卜素软胶囊>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定>>,<<GB/T 5009.83-2003 食品中胡萝卜素的测定>>,<<GB/T 12291-1990 水果、蔬菜汁 类胡萝卜素全量的测定>>,
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β-胡萝卜素
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本品以醋酸视黄酯或β紫罗兰酮为起始原料,以化学合成法制得。是营养强化剂维生素A和β-胡萝卜素的化合物来源。
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240
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