橙汁和浓缩橙汁需要检
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橙汁和浓缩橙汁需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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共1个回答
九曲，食品检验员 2024-10-31回答
具体的橙汁和浓缩橙汁检测标准可以查看:
<<NY/T 290-1995 绿色食品 橙汁和浓缩橙汁>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 2007-2007 进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法>>,<<NY/T 2010-2011 柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定>>,<<NY/T 2013-2011 柑桔类水果及制品中香精油含量的测定>>,
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