笋及笋制品需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

具体的笋及笋制品检测标准可以查看:
<<NY/T 1048-2012 绿色食品 笋及笋制品>>,<<Q/AKYP 0002 S-2019 即食蔬菜>>,<<Q/AHSP 0001 S-2019 笋及笋制品软罐头>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 2473-2010 芦笋枯萎病菌检疫鉴定方法>>,<<SN/T 0988-2013 出口水煮笋马口铁罐检验规程（2014-6-1实施）>>,<<SN/T 0626.3-2015 出口速冻蔬菜检验规程 芦笋类（2015-9-1实施）>>,