-
明胶是以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得的亲水胶体，主要成分是高分子多肽的高聚合物，含有20种人体必需的氨基酸，是多种氨基酸按一定比例进行缩合的产物。明胶无不适气味，可溶于热水、甘油和醋酸，不溶于冷水、乙醇和乙醚，但可以缓慢吸水膨胀软化。
明胶在感光树脂中的应用
随着感光工业多层挤压涂布技术的发展，沉降剂的研究工作进入了一个非常的发展时期。20世纪60年代以来，随着高分子科学的发展，出现了各种不同类型的沉降剂，其中最典型的有聚苯乙烯磺酸盐和苯丁树脂类。用苯丁树脂沉降的颗粒往往凝结成块，给乳剂的水洗除盐带来困难；聚苯乙烯磺酸盐沉降剂成本比较高，且对光学增感效果有干扰。
PA胶由邻苯二甲酸酥与明胶酰化反应制得，用酞酰基取代了明胶大分子端基或侧链上的氢原子。酰化的结果使得明胶上氨基数减少，羧基数增加，导致等电点的降低。明胶等电点在pn4.7~5.2范围内，PA胶的等电点则在pH3.7~4.3范围内。反应引入憎水性的苯环，改变了明胶的水溶性。PA胶可在PH远离等电点的水溶液中溶解；当溶液接近等电点时，溶液发生混浊，并有部分微小的凝聚物生成；溶液PH达到等电点时，发生相分离，分成水相和凝聚相。发现明胶大分子中的天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸和精氨酸的残基对卤化银晶粒有很强的吸附能力，亮氨酸、组氨酸、丙氨酸的残基能与银离子形成难溶的盐，当远离等电点时，改性明胶可使卤化银乳剂微晶颗粒保持悬浮和分散；进人等电点范围内，改性明胶绝大多数分子呈正、负离子状态，两性离子相互吸引，使得大分子内聚力增加。不同肽链上所引入苯环之间相互接近，苯环上电子云相互重叠，形成肽链的疏水基团。疏水基团相互接触，可形成无数的疏水微区，导致乳剂最后的絮凝沉降。PA胶利用不同pu值其溶解性不同的特性来沉降乳剂微晶。
沉降法代替传统切条水洗，能快速有效地去除过剩盐类，减少明胶用量，可得到高银胶比的乳剂。有利于减薄涂层、提高反应、改进银的遮盖力和节约用银量。PA胶应用于中速及低速乳剂中，感光度可达210IN，银量也显著减少。通过调整改性胶取代度、改变乳剂配方和化学成熟条件，PA改性明胶在印刷片乳剂中的使用效果良好，起到了“一胶二用”的效果（乳化用胶、沉降剂）。制作的电子分色片具有很好的照相性能.满足印刷制版要求的同时，也改变了其自然保存性。
针对氨法高感乳剂，沉降剂PA胶可用硫酸氨进行盐絮凝，避免因其在强酸范围内进行沉降所造成的感光度损失。PA胶沉降剂还具有沉降诱发期短，沉降的PH范围窄（一般0.6pU单位）：卤化银的回收率高的优点。用改性明胶沉降乳剂处理的胶片，其照相性能优于传统的水洗乳剂，其灰雾小，最大密度高，分辨宰高，感光度高和自然保存性能好。
