小弟要做一款调味的冷
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冷冻技术
食品标准
水产制品
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小弟要做一款调味的冷冻鱼产品,执行标准是SB/T 10379,不知道名称能不能叫坛香鱼~
如题~~~~不知道具体名称怎么设比较合适,因为在做文案~执行SB/T 10379速冻调制食品的标准。本产品是活鱼经过宰杀、然后添加食品添加剂调味,再抽真空和速冻而制成的香味鱼,不知道归属哪一类,是速冻调制食品、调味水产制品还是菜肴制品,不知道如何设产品名称,请大家指教,谢谢~~~~~
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5 回答 · 3 关注
共5个回答
爱拼才会赢!,临床医药代表(特医食品)
2018-08-03回答
大类为速冻调制食品,产品类别为调味水产制品,参考10379
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泡芙,产品经理(功能营养食品)
2018-08-03回答
个人觉得这名称没啥问题。应该算是速冻调制食品
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白首不相离,销售代表
2018-08-03回答
个人决定属于速冻调制食品,但是你加工的是啥鱼啊··坛子搭配的鱼说小鱼还行·
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爱我别走那行,食品研发助理
2018-08-03回答
叫坛香鱼可以的
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北极星,食品检验工程师
2018-08-03回答
速冻坛香鱼
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