姬松茸栽培新技术
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姬松茸栽培新技术
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白杨,食品化验员
2021-07-28回答
(1)新代用料栽培 采用本地丰富的五节芒资源和杏鲍菇废料作为培养料,拓展原料来源,进行食用菌废料的再利用。
(2)富硒栽培技术 添加富硒材料隧道发酵,利用姬松茸菌丝进行硒的富集和生物转化,培养出富含生物源有机硒的富硒姬松茸。
(3)培养料隧道发酵技术:姬松茸培养料采取隧道式发酵技术工艺,形成机械化培养料制备生产技术模式。
(4)新覆土材料:应用泥炭土、田土按一定比例进行配置,提高覆土材料的保水性及通透性,提高姬松茸工厂化栽培中子实体扭结的整齐度,缩短出菇周期。
(5)工厂化栽培管理技术:根据姬松茸生长适宜的条件,通过工厂化设施菇房加强对温、光、水、气等环境因素的综合控制,提高子实体生长数量及质量,获得姬松茸工厂化出菇管理的技术参数。
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