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有研究显示：经常吃鱼的人比经常吃猪肉的人患、、等的比率要低。因为鱼肉中含有许多人体的多不饱和脂肪酸，可有效预防的发生。鱼的养生究竟有多好？
继昨天给大家介绍吃鱼的注意事项之后，今天给大家分享各类鱼的食疗价值和禁忌。
鱼肉营养好，味道鲜，而且补身体的特别好，不少人都喜欢平时吃点鱼。不过，吃鱼也是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。
下面我们就来看看吧：
1、鲫鱼
性味甘、温，有益气、利水、、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于功能，还可降低血液粘度，。
忌口：不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。体质和素有内热者不能食用，易生热而生者也忌食，期间不宜多吃。
2、带鱼
性温、味甘、咸，有补脾、益气、暖胃、养肝、、、养血、健美的作用，适宜，，，之人食用。
忌口：多食易动风发疥，者、有、及原因不明的者，不宜食用，者也不宜食用。另外，带鱼不能用牛、羊油煎炸，否则食后更易动风。
3、鲳鱼
性味甘、平、淡，具有、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之，尤其适合、、、筋骨酸痛者食用。
忌口：性应忌食。再者其鱼子有毒，不可食用。另外，鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。
4、黄花鱼
性味甘、平，能，开胃，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
忌口：胃呆者、、者、体胖内热者应慎食。同时，黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。
5、草鱼
可以开胃、滋补，暖胃和中、平降肝阳、、治痹、截疟、益肠明眼目，很适合身体瘦弱、的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸，对有利，是的良好食物;含有丰富的硒元素，经常食用有、养颜的，而且对也有一定的作用。
忌口：不宜多吃，多吃则易发。另外，女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现
6、桂鱼（鳜鱼）
性味甘、平，适宜体质、虚劳羸瘦、脾胃、饮食不香，之人食用。
忌口：体内寒湿盛者、、不宜食用鳜鱼。
7、鲢鱼
可温中、暖胃、，适用于脾胃虚寒体质、溏便、者，也可用于产后脾胃所致的少乳等症。
忌口：凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外，、、者、性、、癣者都应忌食鲢鱼。
8、鲤鱼
能供给人体的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能，、，因此鲤鱼适宜、、者食用。
忌口：凡患有、、、、小儿痄腮、闭塞性、、、等之人均应忌食;素体阳亢及者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
什么鱼怎么吃才好，现在你知道了吗？鱼的食疗养生也很注重食物的合理搭配，选择合适的食材和鱼搭配烹饪，不但能提高鱼肉鲜美的程度，还能更好的享受鱼肉的营养价值。
