燃气夹层锅如何进行维护及保养

燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。


    

燃汽炒锅特点：编辑燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。结构合理，使用操作方便。强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。耗气量：比同类产品降低20%左右。取下加热器，放上燃气发火盖。打开减压阀及进气接口。逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。停止工作，关闭角阀及气阀。定期检查各接头处的密封性。定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。倾斜时请先关汽，后关调速开关进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。


    

防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。  水压试验的压力P水按下列情况决定：  当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;  当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,  P水=P额+0.3MPa。，