什么是金黄可口的苹果？

金黄可口的苹果是原产于美国的绿色至黄色苹果，其内部果肉被描述为脆、多汁、甜，尽管一些批评苹果的人觉得它平淡无奇，但金灿灿的苹果是一种很受欢迎的苹果，因为它保留了丰富的味道，所以它是一种很受欢迎的苹果，可以用来烹调和制作果酱。
原产于西弗吉尼亚州的金美味苹果是穆林斯家族农场的一个偶然的幼苗，理论上它是"金雷奈"和"格里姆斯金"苹果品种的杂交种。繁殖权卖给了斯塔克兄弟苗圃，他们于年以5000美元（美元）的价格购买了这棵树及其周围的土地20世纪初，史塔克兄弟将金黄可口的苹果作为他们已经在宣传和销售的红色美味苹果的伴侣，尽管金冠苹果没有遗传关系。
黄金美味苹果是西弗吉尼亚州的官方水果，它的起源地。
Golden delicious是一个较大的苹果，成熟时呈黄色，比类似的烹饪苹果如史密斯奶奶更甜。虽然金美味保存时间长，但它很容易发生瘀伤和皱缩，因此在装运和运输过程中必须小心轻放。果肉比其他苹果品种更脆。苹果在秋天成熟，可以收割，苹果的采摘一直持续到冬天。自20世纪20年代以来，苹果已经成功出口到美国以外的国家种植。
三个苹果，包括右边的金色美味
在烹饪界，金黄可口的苹果很受欢迎，可用于沙拉和其他未加工苹果的应用中。当苹果煮熟后，制作苹果酱和苹果黄油是一个受欢迎的选择，而且，当苹果煮熟并做成泥状时，用于婴儿食品中。苹果的味道在烹调过程中保持良好，金黄可口的苹果也用于甜点应用，如酱汁、冰激凌和冰淇淋。苹果也被一些人认为是制作苹果酒的选择。
嘉拉苹果是金黄色美味和基德橙红色的杂交品种。
1955年，西弗吉尼亚州通过参议院决议，将金美味苹果定为州内官方水果，自1972年以来，每年都会举办一次金灿灿的美味佳肴节。每年9月在西弗吉尼亚州的克莱市举行，举办游行、烤肉、棉被表演和其他家庭活动。
一个金灿灿灿的苹果。