什么是蘑菇爆米花？

蘑菇爆米花是一种看起来像蘑菇的爆米花，顶部呈球形，非常适合制作糖衣爆米花，比如焦糖玉米。而蘑菇爆米花和它的对应物蝴蝶爆米花可能是从同一粒爆米花中爆出来的，近，玉米杂交种被开发出来，可以用一种植物制造出一种类型的玉米。蘑菇爆米花更结实，密度更高，而蝴蝶爆米花更轻，有两个"翅膀"，就像一只蝴蝶。
吃苹果的小男孩爆米花是全世界的零食，在电影院里放了很多年后，它也被称为电影小吃。它也可以在商业上购买，预爆，有各种口味，既甜又香，也有自制的。自制的爆米花可以用爆米花机制作，也可以放在锅里制作。
在锅里做爆米花时，在锅底放一点油，加热后，加入爆米花仁，几分钟内，玉米就会熟了开始爆米花，把它装满锅内。要记住爆米花的产量很大，而且爆米花的果仁一旦爆米花就会膨胀到原来的好几倍。爆米花爆米花的调味方法有很多种。传统上，在爆米花上加盐和黄油还可以使用各种调味剂，包括盐、醋或辣椒粉，以及糖或肉桂糖等甜味调味料。
蘑菇爆米花特别适用于包爆米花，如蜜饯玉米、巧克力玉米或焦糖玉米。由于蘑菇玉米的硬度更高，其形状更好，即使与液体接触，如焦糖或巧克力，它也是预爆包装爆米花的。