什么是妈咪？

马梅，有时也被称为Mamey sapote或只是sapote，是原产于加勒比海和中美洲的一种热带水果，在美洲的热带地区（包括佛罗里达南部）种植，在许多加勒比海和中美洲人民中很受欢迎。这种坚硬多汁的果肉通常鲜食，在热带地区，许多市场上都可以买到新鲜的水果，有时也可以在野外采摘。众所周知，这种水果味道甜美，令人愉快，从香草到南瓜的描述。
玛米果长圆形，味道甜美。
曼尼是粉红色的，长约为长方形到圆形。大的标本大约有10英寸（25厘米）长。种子有毒，位于果实的中心；沙坡特种子的有毒提取物可用于多种用途，包括。曼尼树的外部是皮革状的，应该是这样成熟时稍出，去皮后，果皮呈深粉红色，果肉稍软，这表明它是现成的。
马梅原产于加勒比海和中美洲。
哪里能找到它，
像许多水果一样，它生长在树上，如果不受干扰的话，大多数树的平均生长高度为40到75英尺（约12到23米）。这些树在热带地区，特别是中美洲和加勒比海地区生长得。一般来说，这些树是通过扦插来培育的，以确保母树的特性能遗传给后代然而，sapote也可以从种子中生长，导致大量的树木在热带地区野生生长。在一些热带地区，路边到处都是马梅树，多亏了消费者在吃了水果的果肉后丢弃了种子。
在热带以外的地方很难找到玛米果。如果生活在热带地区以外，在那里水果是出售的，是寻找颜色均匀、没有柔软区域的标本。茎应该剪短到水果，如果可能的话，要求切开水果看里面的果肉；它应该是非常粉红色和有点软的。一个高品质的萨波特将是奶油和甜的，在许多地区，萨波特的食用方式是从果皮中取出新鲜的；然而，由于其毒性，通常不应食用。其风味有点难以描述，但有人将其与南瓜、巧克力、甘薯和香草。流行的食用方法包括将柠檬汁或酸橙汁挤在新鲜水果片上，也可以与其他水果混合。它也可以混合用于饮料和甜点，尤其是曼美冰淇淋，是热带地区风味独特的美味佳肴。
Mammea Americana
另一种定义mamey的可能是另一种被称为Mammea Americana的水果，或者简称mamey。这种水果的不同之处在于它通常更大、更圆，它在热带地区也能找到，但更具体地说是在西印度群岛和南美洲北部地区。它有时被称为南美杏，因为它像杏或桃；可食用的果实是由覆盖在里面有四颗大种子的橙色水果通常，妈咪的味道被描述为桃子或杏子的味道。