毛毯里的猪是什么？

有许多地方性的菜式似乎可以称得上是包在毯子里的猪，从包在薄饼毯子里的早餐香肠，到卷心菜叶包装的猪肉和牛肉的混合物。毯子里的猪从便宜的维也纳香肠到高端的波兰或德国晚餐香肠都不尽相同从包装好的羊角面包卷到自制的薄煎饼或薄饼都可以。
德国香肠可以用来制作毯子里的猪。
一种常见的毯子里的猪叫作迷你鸡尾酒香肠或维也纳香肠以及预先包装好的饼干或羊角面包面团。生面团包在香肠上，烘烤至面包变黑，香肠或香肠完全煮熟。这些裹在毯子里的猪通常作为配菜或开胃菜，尽管它们也可以作为非正式的午餐主菜。
毛毯里的猪是用月牙卷包起来的香肠。
毛毯主题中的猪的另一个流行变体包括link风格的早餐香肠和传统的薄煎饼或薄饼。香肠是当煎饼或薄饼准备好的时候，完全煮熟并放在一边，香肠放在中间，整盘菜在上菜前都要卷起来。
鸡尾酒香肠通常用于制作毛毯中的猪。
一些地区主要是斯拉夫人或东欧人人们有一道菜叫毛毯里的猪，但它根本不使用糕点或薄煎饼取而代之的是一个大的蒸卷心菜叶作为毯子，还有一种肉末的混合物，绞碎的牛肉和香料可以用来做猪。肉的混合物被塞进卷心菜的叶子里，整个包裹被卷起来或者包裹得紧紧的。这道菜是通过炖煮的，直到肉完全熟了，卷心菜的包装纸上出现了一点棕色。
自制的猪在毯子里的流行激发了很多人的灵感快餐连锁店开发自己的煎饼和早餐香肠组合，例如麦当劳开发的McGriddle?早餐三明治。甜味和美味的混合似乎可以很好地作为一道菜式早餐或是在旅途中快速而完整的一餐。
奥地利维也纳是以城市命名的香肠之乡。