在两种氧化条件下,胶粘剂的三种性能都在pH7.0-7.5达到,这是因为氧化过程中,反应的关键在于破坏淀粉羟基之间的氢键作用,在酸性条件下,氢键被加强,增加了反应阻力,使氧化效率降低;而在碱性条件下,氢键被破坏,氧化程度增高,但pH值太高又会造成双氧水本身的分解,降低氧化效率。另外,本实验采用的催化剂是硫酸铜,当在中性时,淀粉分子之间的氢键较弱,且cu2+使淀粉团粒结构受到破坏,羟基被活化,反应效率上升,而在碱性时,尽管破坏了氢键,但cu2+也会产生沉淀而受到禁锢,从而导致反应效率下降。所以将反应环境控制在中性效果较佳,且反应液也易处理,符合环保的要求。
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