芝麻酱中苯甲酸、山梨酸限量？

如果属于半固态调味料，那么苯甲酸及其钠盐的使用限量为1.0 g/kg (以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐的使用限量为1.0 g/kg（以山梨酸计），山梨酸就不是0.5 g/kg了。

芝麻酱是属于酱及酱制品类吗？还是属于调味料类？

我也觉得农贸市场上卖的，那些都是店家自己磨的，没有加过那些防腐剂

苯甲酸及其钠盐的使用限量为1.0g/kg (以苯甲酸计）、 山梨酸及其钾盐的使用限量为0.5g/kg（以山梨酸计）但是同一功能的食品添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1.

芝麻酱属于半固态调味料，它不需要添加苯甲酸钠、山梨酸钾，油脂含量高