银耳多糖可以添加在产
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银耳多糖可以添加在产品中嘛

客户提供一种银耳多糖粉剂给我们,让我们加工成糕点给他们代加工,但是银耳多糖这类产品我们未接触过,查找资料(新能源食品等),未找到任何文件说可以加在食品中的文件,有没有了解这方面的同行,帮忙解释下 9 回答 ·  5 关注
共9个回答
不是的? ? 看食品生产许可分类目录? ?有银耳有糖粉剂属于食品? ?加进去,我觉得问题不大,你在咨询一下
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那更好解决,让他们出具银耳多糖的生产许可及相关证件,官方检验报告。OK
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一下不是,客户好像是专门做银耳多糖这类产品的
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银耳多糖、银耳提取物无食用依据,有可能要申报新食品原料;(有可能像桑叶提取物一样终止审批,作为普通食品管理)如果直接使用,没有使用依据,您问客户要使用依据就好了
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糕点也要搞得那么高大上,直接加银耳不行么,多省事
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不会是客户挖坑给你们跳吧建议直接加银耳粉,达到多糖的含量也可以的协商 一下
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客户发来 银耳多糖终止审批了
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客户要求的嘛
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在网上看了下,有银耳多糖面膜和银耳多糖固体饮料,其他类似的产品未找到
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