婴幼儿奶粉 氨基酸
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婴幼儿奶粉 氨基酸
婴幼儿奶粉中可不可以在营养成分表中标识天然含有的成分,如 氨基酸,水分?如果不允许标识的话,有没有什么官方依据?如果可以标识的话,有没有什么前提条件?欢迎讨论
4 回答 · 5 关注
共4个回答
绝味少女,业务员
2018-08-06回答
婴幼儿奶粉营养成分标示需要标示氨基酸和水分含量的你的意思是单独标示一个天然成分中的氨基酸含量?
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蔓延旅行@,食品生产主任
2018-08-06回答
sorry,应该是要标示蛋白质的,不是氨基酸。
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特别の人,食品实验室经理
2018-08-06回答
按照GB??1 3 4 3 2 - 2 0 0 4 5 . 1 强制标示内容:5 . 1 . 3 能量,和营养素:应依据产品实际存在的营养素, 按附录 A的规定标示蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 反映食品特性的维生素、 矿物质的含量, 以及产品的能量值。添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品, 应标示所强化营养素的含量。A .??2 .??2 标示平均值。如“ 每 1 0 0??ml . 灭菌纯牛乳中蛋白质的含量平均为 3 . 0??g ""“ 每 1 0 0??g乳粉中铁的含量平均为8??mg "" ; 或在营养成分( 表) 的适当位置标示“ 每1 0 0??g ( 1 0 0 mL ) 平均含量” 。按此方式标示时, 强化的营养素或天然存在的固有营养素的实际含量不得低于标示值的8 0 %。所以我认为可以在营养成分表中标识天然含有的成分,水分要标示的话,依据10767和10765,必需小于5.0%
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2018-08-06回答
婴幼儿奶粉营养成分标示需要标示氨基酸和水分含量的?上面这句话不知依据在哪里?
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