煮海带表面干涩，口感
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农林牧渔

煮海带表面干涩，口感不糯

自己煮的海带表面很涩。不滑嫩，口感也不行很硬、该怎么解决.哪位大神指点一下 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
练习忘记你，食品药品研发员 2018-08-06回答
加点醋试试。
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千囚栀愿，食品检测工程师 2018-08-06回答
不煮。直接蒸一下试试看。
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谱写爱，食品检验员 2018-08-06回答
没煮出胶来？感觉里面的胶都煮没了……煮完的表面很涩
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住进苹果心脏，食品研发 2018-08-06回答
去年买过一次，同一包海带，有得很好，有得像你说得，是不是海带得问题啊
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熊抱，采购主管 2018-08-06回答
没煮出胶来？
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