养乐多 发酵 酸奶

很有可能，

再次说明养乐多不能家庭当2次传代菌种用

我用氧乐多发酵可以啊。需要加点葡萄糖。试试看。

之前好像听养乐多是植物源乳酸菌发酵，不能用牛奶做基料吧，这是8年前的专题讲座，现在不敢肯定。

还真不知道。也许是活菌少吧

养乐多是干酪乳杆菌在乳中37度发酵48-72小时的饮料产品，你用它来发酵1、它是饮料，菌种产酸很慢佷慢2低ph值中活菌活力也没剩多少了，

吃的是细菌产物而已。