求大神,关于葡萄酒类
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求大神,关于葡萄酒类型区分的问题
一款葡萄酒检测报告值 总糖为5.5g/L,总酸为5.1g/L,总糖减去总酸的差值小于2.0g/L.根据国标15037-2006 : 干型葡萄酒(dry wines)是含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0克/升。或者当总糖高于总酸(以酒石酸计)差值小于或等于2.0克/升时,含糖最高为9.0克/升的葡萄酒。半干葡萄酒(semi-dry wines)是含糖大于干葡萄酒,最高为12.0克/升的葡萄酒。或者当总糖与总酸差值小于或等于2.0克/升时,含糖最高为18.0克/升的葡萄酒。请问这款葡萄酒的 产品类型 是干型 还是半干呐求助
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
寂静城,市场推广经理
2018-08-08回答
总酸5.1g/L时,总糖在0——7.1g/L都是干型
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