有没有可以高温杀菌的果冻粉（吸吸冻）

这样的话 工艺会复杂 对设备要求也会高

现在用之前的果冻粉 添加量比之前大点 昨天做了下实验??

这种产品一般是什么胶体复配的？

工艺肯定复杂点，比做不出来好

不能单独杀菌吗？

做的中性奶冻吧。 这个现在有的。